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,按三比二的比例倒进小铁锅,再丢两颗八角、几片香叶,小火慢慢熬。

等汤汁渐渐浓稠,琥珀色的酱裹着白芝麻,浇在刚炸好的鸡块上,晶莹好看,香气诱人。

小李尝了,立刻乐不思蜀:“这酱太绝了,酸甜解腻,配啥都好吃!”

这边炸着鸡叉骨和鸡柳,另一边,苑建国已经把发好的面团揉得光滑,揪成一个个大剂子。

有的包上红枣捏成枣饽饽,有的揉成圆馒头,顶上用红曲粉点个红点,看着就喜庆。

蒸笼上汽后,馒头和枣饽饽放进去,没一会儿,面香混着枣香就飘了出来。

小李烧着火,每隔一会儿就闻着香味来看蒸笼一眼,苑建国笑着道:“不能急,等蒸透了才好吃。”

食堂里的香味越来越浓,更让人期待的芝麻糖火烧也出锅了。

苑小桃把发好的面团擀成薄饼,抹上一层融化的猪油,撒上红糖和芝麻,卷起来切成小段,按扁后放进锅里烙。

火烧刚烙好,外皮酥得掉渣,咬开里面的红糖化成浆,甜而不腻。

还有刚炸好热乎的鸡米花,蒸好的枣饽饽,掰开一个满是红枣,甜香裹着热气。

滚烫的糖窝窝,每一个都又香又甜,蜜得流汁。

老王研究员吃得直揉肚子,嘴角还沾着糖渣:“不行了不行了,再吃就走不动道了!”

苑小桃笑着从柜子里抱出个玻璃罐,里面是她刚酿的山楂罐头。

红彤彤的山楂泡在糖水,倒出一碗凉丝丝的。

老王研究员舀了一勺,酸甜的汁水滑进喉咙,立马觉得解腻又消食:“小桃你这是早有准备啊,太贴心了。”

食堂里的香味飘了一整天,连门口站岗的小张都时不时往这边瞅。

苑小桃装了一饭盒炸货和两个枣饽饽送过去,小张笑得眼睛都眯了:“谢谢小桃,今年过年可太有福了。”

***

就在下洼乡的食堂飘满香味时,首都科委的大礼堂里正掌声雷动。

礼堂里暖气很足,红色的横幅挂在主席台上方,写着“科研工作总结表彰大会”。

台下坐满了穿着中山装的研究员,翻文件的沙沙声和低声交谈声交织在一起,直到主持人走上台,全场才安静下来。

俞周坐在靠前的位置,深色中山装穿在他身上格外挺括,从袖口处露出骨节分明的手腕。

他手里捏着份文件,指尖偶尔在纸页上轻点,眼神沉静地望着主席台,侧脸的线条利落,下颌线绷得恰到好处,连垂在额前的碎发都透着清爽。

“下面宣读年度先


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